Tämän e-kirjan (
Valencialainen perheyritys Sollana Paellas Aleña, S. L on kehittänyt ensimmäisenä valencialaisen paellan jonka voi valmistaa suoraan purkista.
Paellapaketti pitää sisällään kaksi eri osaa. Toisessa osassa on raaka riisi ja toisesta osasta löytyvät muut paellan ainekset liemi, kana, jänis, kasvikset. Pakkauksessa on mukana jopa rosmariini joka kuuluu mukaan perinteiseen valencialaiseen paellaan.
Valmistusaika tällä perinneherkulla on vain 20 minuuttia ja ruoka onnistuu helposti. Tarvitsee vain kuumentaa valmis sisälstö ja lisätä mukaan riisit. Ruoka on valmis kun riisit ovat kypsyneet.
Idea valmispaellan kehittämiseen lähti yrityksen toisen omistajan Roberto Sanchisin ajatuksesta tuoda markkinoille valencialainen paella. Tarjolla on niin monia versioita, että perinteinen annos makuineen sekoittuu muihin versioihin.
Paellaa ryhdyttiin valmistamaan tässä muodossa myyntiin viime elokuussa ja vastaanotto markkinoilla on ollut todella lupaava.
Yritys kertoi levante-emv.com toimitukselle että tuotetta myydään jo netin kautta ja noin viidessäkymmenessä liikkeessä Valencian alueella.
Kiinnostusta on ollut myös ulkomailla. Yritys neuvottelee parhaillaan valmispaellan viennistä Ruotsiin, Saksaan, Ranskaan, Panamaan, Costa Ricaan, Chileen, Japaniin ja Kiinaan.
"
