2 kananmunaa
50 g sokeria
50 g venhäjauhoja
50 g valkosuklaata pieninä palasina
1. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
2. Siivilöi jauhot ja lisää vaahtoon varovasti nostellen.
3. Lisää valkosuklaa joukkoon.
4. Kaada voidellun irtopohjavuoan pohjalle ja paista 180 asteessa 25 min.
5. Anna jäähtyä.
Päällinen:
3 dl kuohukermaa
350 g valkosuklaata palasina
250 g rahkaa
1. Kiehauta kerma kattilassa.
2. Ota kattila pois liedeltä ja kaada suklaa joukkoon ja sekoittele kunnes suklaa on sulanut.
3. Jäähdyttele seosta hämmentäen.
4. Lisää rahka joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
5. Kaada täyte pohjan päälle ja vie jääkaappiin jäähtymään.
Koristeeksi tummasta suklaasta kiehkuroita.
Eli pidä suklaalevy kylmänä ja vetele veitsellä tai juustohäylällä siitä kiehkuroita ja laita jääkaappiin kovettumaan.
Koristele kiehkuroilla ja kaakaojauheella.
Facebook Social Comments Box for Joomla
"
